ローストビーフ

材料・作りかた

ローストビーフまたはローストチキンを加熱後のグリル皿に残っている野菜と肉汁を鍋に移し、スープ（水カップ1・固形スープの素1/2個を溶く）を加えて煮つめ、ふきんでこし、塩、こしょうをして作る。

1回に焼ける分量は

1～6人分です。肉の直径は4～4.5cm（1人分）、4.5～5cm（2人分）、5～7cm（3人分以上）の物を常温に戻してから使います。

波黒皿の汚れが気になるときは

アルミホイルまたはオーブンシートを敷きます。

冷蔵庫で十分に冷やしてから切ると、切りやすくうま味もそのまま保てます。

追加加熱消灯後、焼きが足りなかったときは

オーブン予熱なし1段180℃で様子を見ながら加熱します。

• 調理後の加熱室の油汚れや臭いが気になるときはお手入れ・設定→脱臭で加熱してください。
• 臭いが気になるときは、換気扇を回してください。
• ドアの周りから蒸気や煙が出る場合がありますが、故障ではありません。