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材料（4人分）
| 酒 |
大さじ3 |
| しょうゆ |
大さじ2 |
| しょうが（すりおろす） |
大さじ1 |
| 砂糖 |
小さじ2 |
作りかた（4人分）
- 豚肉を合わせたAに15～30分つけておく。
- 波黒皿に1を広げて並べる。
- 2を上段に入れ、焼き物→肉→豚のしょうが焼きで、3人分以上を選択して加熱する。
- 加熱後、3を皿に盛り、キャベツを添える。
材料（2人分）
| 酒 |
大さじ1 1/2 |
| しょうゆ |
大さじ1 |
| しょうが（すりおろす） |
大さじ1/2 |
| 砂糖 |
小さじ1 |
材料（1人分）
| 酒 |
大さじ1 |
| しょうゆ |
大さじ1/2 |
| しょうが（すりおろす） |
小さじ2 |
| 砂糖 |
小さじ1/2 |
作りかた（1・2人分）
- 豚肉を合わせたAに15～30分つけておく。
- 波黒皿に1を広げて並べる。
- 2を上段に入れ、焼き物→肉→豚のしょうが焼きで、1人分または2人分を選択して加熱する。
- 加熱後、3を皿に盛り、キャベツを添える。
豚のしょうが焼きのコツ
- 1回に焼ける分量は
- 1～4人分です。
- 波黒皿の汚れが気になるときは
- アルミホイルまたはオーブンシートを敷きます。
- 追加加熱消灯後、焼きが足りなかったときは
- グリルで様子を見ながら加熱します。
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