ポークグリル

材料・作りかた

ポークグリルを加熱後の波黒皿に残っている肉汁を深めの耐熱容器に入れ、赤ワイン（大さじ4）、トマトケチャップ（大さじ1）、塩、こしょう（各少々）を合せ、レンジ600W約1分20秒、レンジ200W約3分でリレー加熱して作る。

1回に焼ける分量は

1～4人分です。

追加加熱消灯後、焼きが足りなかったときは

グリルで様子を見ながら加熱します。

肉に含まれる脂の量によって焼き色がかわります。

仕上がり調節で焼き加減を調節します。

波黒皿の汚れが気になるときは

アルミホイルまたはオーブンシートを敷きます。